En Ingredientes Funcionales de México, S.A. de C.V. ofrecemos productos especializados de alta calidad que impulsan soluciones integrales para aplicaciones y desarrollos de lácteos, grasas, confitería, chocolates, panificación, pastelería, cárnicos, jugos, bebidas y mucho más en la industria de alimentos.

Ingredientes lácteos, principalmente proteínas de suero de leche y minerales.

Pioneros en el desarrollo de emulsificantes y estabilizantes de alta pureza.

Vanguardia tecnológica en la producción de grasas y otros ingredientes en polvo.

Proteínas funcionales con beneficios en textura y rendimiento, con aplicación en productos frescos y procesados, tales como jamones, salchichas, chuleta, carne de pollo, res cerdo y pescado.

Quesos en polvo y combinaciones que se ajustan a las necesidades específicas del mercado.

Sistemas enzimáticos naturales para preservar los alimentos. Extractos de semilla de cítricos como conservadores y sanitizantes de amplio espectro

Remy:   Almidones de arroz nativos y modificados.

Palatinit - Isomalt y PalatinoseTM : Edulcorantes de origen natural con alta funcionalidad para la sustitución de azúcar.

Colorantes naturales para alimentos y productos funcionales de última generación. Gran variedad de deshidratados frutales y vegetales con beneficios sensoriales.

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